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Une bonne alimentation pour une excellente santé. Obésité et diabète, cancers, maladies auto-immunes – modes de cuissons – viandes rouges et cancer du sein et du colon – la pilule et le THS dans les cancers du sein, utérus, ovaires – la protection des fruits, légumes, légumineuses dans les cancers digestifs et de l'ostéoporose – le danger des OGM pour la santé publique – freiner ou stopper polyarthrite, sclérodermie, sclérose en plaques, maladie d'Alzheimer… Des conseils pour votre santé, quel que soit votre âge, à mettre en application sans tarder : "que notre aliment soit notre médicament" ! Plus de 300 000 exemplaires vendus ! 461 pages.
